Die "castelli romani", südlich von Rom gelegen, sind kleine Dörfer, die auf einem seit über 1000 Jahren erloschenen Vulkans aus dessen Tuffgestein erbaut wurden. Die berühmtesten Orte sind Castelgandolfo, wo sich die Sommerresidenz des Papstes befindet und Nemi, der Ort der Walderdbeeren. Die größten Krater dieses Vulkans füllten sich im Laufe der Jahrhunderte zu Seen. Heute sind davon noch der Albano-See unterhalb von Castelgandolfo und der Nemi-See beim gleichnamigen Nemi erhalten. Dort gibt es die Möglichkeit des Besuchs des „museo delle navi“,in dem Original getreue Reproduktionen der römischen Schiffe zu Zeiten Caligulas zu bewundern sind.

Zum Abschluss der Tour halten wir an einem Agriturismo, der italienischen Form eines Biobauernhofes, mit der Möglichkeit zum Einkaufen, Essen oder gar Grillen.